Prazul – sursă de vitamine, fibre și folați.
Prazul este o sursă de antioxidanți care combat stresul oxidativ.
Reduce nivelul colesterolului, poate preveni diabetul, cancerul și bolile cardiovasculare.
Este folosit în curele de slăbire.
Îmbunătățește vederea prin conținutul bogat în luteină și zeaxantină. Ține departe cataracta și degenerescența maculară, dacă este consumat în cantități adecvate.
Atenție! Se recomandă consum moderat pentru cei care au afecțiuni renale sau biliare.
A se consulta medicul pentru orice eventualitate.